WIELKANOC

Świąteczne gotowanie to zawsze jeden wielki armagedon. Każdy stara się wypaść jak najlepiej przy kulinarnym stole. Coraz częściej problemem staje się sytuacja, gdy nasi świąteczni goście przestają jeść tradycyjne potrawy. Tym samym nasz stół musi wykarmić wegetarianina, wegana lub gościa z jeszcze trudniejszymi preferencjami smakowymi, dietetycznymi. 

_MG_2107 (1).jpg

Jak możemy sprawić, by nasz stół był równie pyszny, prosty w przygotowaniu, tak jak dawniej? 

BY TEN PORANEK BYŁ UDANY, A ŻEBYŚ TY Z DUMĄ PEŁNIŁ ROLĘ GOSPODARZA…

1.Posprzątaj

Przed spotkaniem w rodzinnym gronie pamiętaj o posprzątaniu całego mieszkania - tak, już możemy Ci dać sto procent gwarancji, że Twoi goście wejdą wszędzie, aby czuć się komfortowo i swobodnie daj im poczucie, że o nich myślałeś. Wejdą również do łazienki, więc tam też warto posprzątać. 

2. Zadbaj o nastrój! 

To bardzo ważny element Twojego śniadania Wielkanocnego. Zwłaszcza po minionym roku wszyscy jesteśmy spragnieni spotkań towarzyskich, ciepła rodzinnego. Wielkanoc to święta, podczas których wszyscy mamy mnóstwo energii, więc nie bój się przyozdobić odpowiednio stołu - nie musisz stawiać na nim tylko dań. 

3. Zadbaj o preferencje smakowe swoich gości

Najważniejszą rzeczą jest to- byś wiedział co gotować na to śniadanie! Wielkanocne przepisy to nie lada wyzwanie. Warto wiedzieć czy w tę Wielkanoc wszyscy zjedzą jajka?

Byś wiedział jak je zastąpić podczas świąt. Czy nie ma nikt specjalnej diety i być może celebrowanie tego wydarzenia tym razem obejdzie się bez majonezu. 

Święta Wielkanocne bez majonezu! 

To może być ciekawe! 

_MG_2124 (1).jpg

Jak sprawić by Wielkanocne śniadanie było Wegańskie lub Wegetariańskie? 

Jak przyrządzić znane nam potrawy wielkanocne w wersji wege? 

  • Na pierwsze starcie weźmy znane wszystkim sałatki z majonezem - świąteczny stół, aż się pod nim ugina! Nie ma na co czekać, w tym przypadku wymień po prostu dawny produkt na wegańską wersję. Możesz dodać do całości szczypiorek lub wykorzystać naszą wersję majonezu czosnkowego ze szczypiorkiem

  • Wszelkie pasztety - nie ma nic prostszego! Porzuć mięso w te święta i przygotuj wegetariańska Wielkanoc ;) Pasztety zrobisz z połączenia soczewicy i marchewki, a kanapki możesz jak zawsze posmarować chrzanem czy ćwikłą, wierz nam - nikt nie zauważy różnicy.  Dodatkowo możesz pokazać Wielkanoc z innej strony i jako dodatek do pasztetu świątecznego podać American Tobacco czy Chaioli -  te sosy będą idealnie się komponowały smakowo. 

  • Do jajek (jeśli jesteś jajecznym człowiekiem!) dobrym zastępcą majonezu - jako dodatku do jedzenia będzie TRUFLA, która swoim aromatem podbije jakość i smak dań jajecznych. Co prawda nie jest to sam wege majonez

  • Kwestia deserów, czyli to co zostaje na sam koniec z dobrą kawą. Co roku pieczemy ogromne ilości makowca czy sernika wielkanocnego. Może tym razem postaw na lżejsze słodkości?  Odrzucając wielkanocny mazurek pomyśl o jakimś azjatyckim deserze lub po po prostu samych owocach z jogurtem naturalnym. Do nich na spokojnie możesz dodać nasz sos MYMANGO, który sprawi, że klimat Azji pojawi się w Twoim daniu. 

_MG_2604 (1).jpg

Na sam koniec najważniejsze! 

Zadbaj o napoje i aperitif. Nic tak nie wzmoże apetytu jak to drugie Twoim gościom, a dobre wino to podstawa idealnej imprezy!

Baw się pięknie tego dnia i daj nam koniecznie znać jak się udało! 


Ekipa Frytki+SOS

Wiktoria PłochComment