Frytki+ CZEDDAR

Długo staraliśmy się zgłębić fenomen frytek z serem. Od samego początku wiedzieliśmy, że to właśnie na to połączenie czeka dużo naszych klientów. Dlatego też Kuba jako pierwsze wyzwanie otrzymał stworzenie sosu serowego. Przy jego wprowadzaniu zdawaliśmy sobie sprawę, z tego jak kaloryczne będzie nasze danie. Ale przecież właśnie o to chodzi w serze cheddar. Naszym celem, w tym przypadku, było danie czegoś obłędnie pysznego. Stąd powstało połączenie cheddara, śmietany, curry, wędzonej papryki chilli, kurkumy. To wersja podstawowa, dla prawdziwych fanów wprowadziliśmy wersję PRO, która została posypana świeżą papryczką chili, kolendrą. Kontrast dla ciepła i ostrości daje kwaśna śmietana.

Marcelina Magiera- Manager