SOS

Sos to dla nas najważniejszy i pierwszy element każdej porcji frytek. To od nich zaczynaliśmy w 2016 roku, kiedy pierwsze 20 receptur stworzyliśmy ze światowym szefem kuchni. Niezależnie czy jest to mała, czy duża porcja frytek, batatów czy naszych nowych dań, do każdej z nich rekomendujemy nasze szalone sosy. Frytka jest dla nas jedynie nośnikiem smaku, który ma możliwość zabrania nas w ciekawe i inspirujące podróże. Znajdziecie u nas wyjątkowe połączenia, zaczynając od sosów na bazie pomidorów przełamywanych ostrością, świeżymi warzywami – seler naciowy, czy ziołami – kolendra, mięta, bazylia. Jak i majonezowe w połączeniu z sezonowymi dodatkami, jak np. czosnek niedźwiedzi. W naszym szerokim menu możecie również spotkać sosy inspirowane dalekimi podróżami, na bazie miso, matchy, chipotle, wasabi, orzeszków ziemnych czy też niezwykle aromatycznego sosu hoisin na bazie śliwek. Nie boimy się eksperymentować z sezonowymi produktami, dzięki czemu stworzyliśmy ketchup na bazie rabarbaru. Wciąż poszukujemy nowych smaków. Sądzimy, że każdy znajdzie u nas swój ulubiony sos.

Jakub Wróblewski- Szef kuchni